首次報名考生報名流程:網(wǎng)上注冊并填報個人基本信息—網(wǎng)上報考課程并繳費,持第二代身份證在規(guī)定時間內(nèi)到所選擇的報名確認點進行現(xiàn)場照相。持港澳臺證件報考的新生,請按系統(tǒng)提示錄入報名基本信息。
020118餐飲管理(專科)專業(yè)計劃 | ||||||
主考學(xué)校:河南成人教育科技類學(xué)院 開考形式:委托開考(河南省烹飪協(xié)會) | ||||||
序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學(xué)分 | 課程類別 | 備注 | |
1 | 00018 | 計算機應(yīng)用基礎(chǔ) | 2 | 統(tǒng)考課程 | ||
2 | 00019 | 計算機應(yīng)用基礎(chǔ)(實踐) | 2 | 實踐課程 | ||
3 | 00054 | 管理學(xué)原理 | 6 | 統(tǒng)考課程 | ||
4 | 00177 | 消費心理學(xué) | 5 | 統(tǒng)考課程 | ||
5 | 00977 | 餐飲業(yè)法規(guī) | 5 | 統(tǒng)考課程 | ||
6 | 00978 | 烹飪工藝學(xué)(二) | 3 | 統(tǒng)考課程 | 選修課(四選三) | |
7 | 00979 | 烹飪工藝學(xué)(二)(實踐) | 2 | 實踐課程 | ||
8 | 00980 | 烹飪原料學(xué)(二) | 3 | 統(tǒng)考課程 | ||
9 | 00981 | 烹飪原料學(xué)(二)(實踐) | 2 | 實踐課程 | ||
10 | 00982 | 餐飲服務(wù) | 3 | 統(tǒng)考課程 | ||
11 | 00983 | 餐飲服務(wù)(實踐) | 2 | 實踐課程 | ||
12 | 00984 | 酒水知識 | 4 | 統(tǒng)考課程 | ||
13 | 03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 2 | 統(tǒng)考課程 | ||
14 | 12656 | 毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論 | 4 | 統(tǒng)考課程 | ||
15 | 04729 | 大學(xué)語文 | 4 | 統(tǒng)考課程 | ||
16 | 09539 | 餐飲企業(yè)流程管理 | 6 | 證書課程 | 證書課程 | |
17 | 09540 | 餐飲成本核算與控制 | 6 | 證書課程 | 證書課程 | |
18 | 09541 | 現(xiàn)代廚政管理 | 6 | 證書課程 | 證書課程 | |
19 | 09542 | 餐飲食品安全 | 6 | 證書課程 | 證書課程 | |
說明:
“計算機應(yīng)用基礎(chǔ)(實踐)”、 “烹飪工藝學(xué)(二)(實踐)”、“ 烹飪原料學(xué)(二)(實踐) ”、“餐飲服務(wù)(實踐)” 為實踐性環(huán)節(jié)考核課程,應(yīng)考者依據(jù)培訓(xùn)與考核基本要求,在主考學(xué);蛑骺紝W(xué)校認可的單位進行考核。
“餐飲企業(yè)流程管理”、“餐飲成本核算與控制”、“現(xiàn)代廚政管理”、“餐飲食品安全”為中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書課程。
取得中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書課程單科合格證書,可以在高等教育自學(xué)考試餐飲管理專業(yè) (?)中獲得相應(yīng)課程的學(xué)分。
中華人民共和國公民,不受性別、年齡、民族、信仰、職業(yè)、文化程度的限制,均可按規(guī)定的時間報名參加高等教育自學(xué)考試。報考本科各專業(yè)的考生,申請辦理本科畢業(yè)證書時,必須交驗國家承認的專科及以上學(xué)歷證書原件和教育部學(xué)歷證書電子注冊備案表或?qū)W歷認證報告。
2022成人大專、本科報名中,學(xué)校名額有限,招滿即停,通過下方表單提交信息,即可獲取專業(yè)報考幫助,報名咨詢電話: 18569993752 (微信同號,長按號碼即可復(fù)制)。
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